东营市市场监管局聚焦“三连系”规范餐饮具清

　　东营市市场监管局紧紧环绕校园食物平安监管范畴事关师生好处的平易近生问题，聚焦“三连系”，进一步规范餐饮具清洗消毒，护航校园食物平安。同一印制《食物平安总监职责》《学校食堂餐饮具清洗消毒工做要求》等7项食物平安办理内容宣传画共计3920份，组织各级市场监管部分连系秋季开学食物平安培训查抄工做配发给各级各类学校食堂，上墙，律例以及食物平安尺度和学问的普及工做，无效鞭策学校食物平安工做明白职责、规范办理，切实加强专项监管勾当结果。模块化设想《复用餐饮具清洗消毒检题清单》，对复用餐饮具清洗消毒等工做进行全方位学校自查和市场监管查抄，规范成立查抄台账，为市场监管所配备41台手持式ATP荧光检测仪和阴离子洗涤剂快速检测试纸，对学校食堂餐饮具清洗消毒结果“上门送检”，共计查抄276批次，检出不及格12批次，进一步督促加强清洗消毒保洁环节办理。以整改促提拔，对东营市150家中小学餐饮具清洗消毒落实环境开展全笼盖查抄，并及时开展“回头看”及二次抽检，督促学校、学校食堂承包运营企业和校外供餐单元立行整改，截至目前，全市有79家学校食堂新购买餐饮具清洗消毒设备设备120套。（公共旧事·黄三角早报记者 陶敬玉 通信员 刘新东 ）。